
Proposta de ocupação do mezanino pela futura choperia a ser instalada no Mercado Municipal, em Uberaba (Foto/Divulgação)
A nova licitação para ocupação do espaço destinado à choperia no Mercado Municipal de Uberaba deve ser lançada somente após as eleições de outubro. A informação é do secretário do Agronegócio, Renato Tiveron, que afirma que a Prefeitura aproveita o período para concluir todos os estudos técnicos e as autorizações necessárias antes da publicação do edital. Embora a legislação eleitoral não impeça a realização de licitações, o governo municipal optou por deixar a abertura do processo para depois do pleito.
Segundo Tiveron, a fase preparatória está praticamente concluída. Como o Mercado Municipal é um imóvel tombado pelo patrimônio histórico, o projeto também passou pelas análises dos órgãos competentes. "Nós estamos fazendo todo o dever de casa. Já acionamos as secretarias e os órgãos que precisam ser acionados, como o Conphau. A nossa ideia é dar o start nisso o quanto antes depois desse período eleitoral", afirma em entrevista ao Pingo do J na Rádio JM.
A expectativa da Secretaria é de que a nova modelagem desperte interesse do mercado, após a primeira tentativa de concessão terminar sem empresas interessadas. "Temos plena convicção de que vamos ter interessados e esses interessados vão fazer um projeto bem bacana para o nosso mercado", diz o secretário.
O cronograma prevê que toda a parte burocrática da concessão seja encerrada ainda em 2026. Depois da definição da empresa vencedora, caberá ao investidor executar as intervenções necessárias para colocar o empreendimento em funcionamento. "A gente quer ter, pelo menos, toda a parte burocrática resolvida este ano. Depois, o novo investidor faz as obras e a gente começa a frequentar o espaço", projeta Tiveron.
A implantação da choperia é aguardada desde a entrega da revitalização do Mercado Municipal, em 2024. Em junho de 2025, o primeiro pregão eletrônico para concessão do boxe localizado no mezanino foi declarado deserto, sem apresentação de propostas. Desde então, a Prefeitura passou a revisar o modelo do negócio, incluindo a possibilidade de ampliar o horário de funcionamento até as 22h e transformar a proposta em uma operação gastronômica mais ampla, buscando tornar o empreendimento economicamente mais atrativo.