Cachaça e queijo serão atrações da Feira da Agroindústria Familiar

A Femig (Feira da Agroindústria Familiar e do Empreendedorismo Rural de Minas Gerais), que acontece entre os dias 20 e 22 de novembro, no Parque Fernando Costa, em Uberaba, trará como principais atrações para os visitantes o Salão da Cachaça e o Museu do Queijo.

No Salão da Cachaça, os visitantes poderão conhecer variadas marcas do produto que são fabricadas em diversas regiões de Minas Gerais. Já no Salão do Queijo haverá uma exposição de fotos e produtos que contarão a evolução da produção e comercialização do queijo no Estado. No local também acontecerá a final do 3º Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal, que escolherá o melhor queijo mineiro de 2009.

Outro concurso que será realizado durante a Femig é a Olimpíada Mineira do Artesanato Rural. Nela, os produtos artesanais produzidos por produtores rurais do Estado irão a julgamento. Na sequência, os melhores produtos serão premiados.

A expectativa da  Emater-MG e ABCZ, promotoras do evento, é de levar ao Parque Fernando Costa entre 10 mil e 13 mil visitantes. A feira receberá caravanas de agricultores familiares do interior de Minas e São Paulo. É esperada a participação de cinco mil produtores que trabalham diretamente com o processamento artesanal de alimentos em agroindústrias individuais ou coletivas.

A feira promete ser novamente uma boa oportunidade para que pequenos e médios produtores rurais possam ter acesso à tecnologia, para assim melhorar a produtividade no campo, além de ser um importante meio para divulgação dos produtos de Minas Gerais, troca de experiências, informações e  oportunidade de negócios.

Promovida pelo Governo de Minas, através da Emater-MG, juntamente com a ABCZ, a feira trará muitas atrações. Caravanas de produtores de 70 municípios do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba já confirmaram presença no evento.