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CULINRIA
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CULINRIA
11/10/2017

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INGREDIENTES

  • 2 latas de leite condensado

  • 100 ml de leite + 100 ml de leite morno

  • 2 ovos + 1 gema

  • 200g de morangos picados + morangos para decorar

  • 250g de chocolate meio amargo picado

  • INSTRUÇÕES

    1. Bater em um liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a gema e os morangos.

    2. Dispor a mistura em uma forma do pudim untada com manteiga e açúcar.

    3. Colocar a forma de pudim em uma forma maior e dispor a água quente na forma grande.

    4. Tampar a forma de pudim e levar ao forno a 180 graus em banho-maria por, aproximadamente, 1h30 a 2h.

    5. Tirar do forno e deixar na geladeira por no mínimo 3 horas.

    6. Aqueça a forma do pudim para se soltar.

    7. Em banho maria derreter o chocolate e adicionar o leite morno. Misturar bem.

    8. Servir com a calda por cima.

    9. Decorar com morangos.

      Fonte: www.tastemade.com.br






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